

Malgré son grand potentiel agricole et des exportations significatives, l’Afrique du Sud présente pour de nombreux produits alimentaires un grand écart entre la demande de sa population et sa production domestique. Ce décalage doit être comblé par des importations et ce pays affiche ainsi un grand réseau d’importateurs et de distributeurs de denrées alimentaires.
Un nombre grandissant de sociétés cherchent à exporter vers l’Afrique, celle-ci connaissant un développement rapide, mais les risques liés à l’instabilité de nombre de régimes politiques du continent peuvent être intimidants. En l’occurrence, l’Afrique du Sud peut se révéler être un excellent point de départ, une porte d’entrée parfaite vers la région subsaharienne grâce à sa grande population urbaine (56,7 millions d’habitants), ses liens étroits avec l’Occident et ses infrastructures solides.
Une classe moyenne grandissante et des revenus plus hauts ont également eu un impact positif sur les importations de l’Afrique du Sud, principalement composées de légumes, de viande et de céréales (riz surtout) en provenance du monde entier, d’une valeur totale en 2019 de 88,1 milliards de dollars US.
Ces dernières années, plus de 45 % du total des importations de l’Afrique du Sud provenaient de pays asiatiques. Les partenaires commerciaux européens représentaient quant à eux 31,5 % des importations, tandis que 12 % des importations provenaient de pays africains. Les exportateurs d’Amérique du Nord constituaient 7,6 % des importations de l’Afrique du Sud mais celles-ci sont en forte progression, à savoir de plus de 50 % au cours des dernières années.
Environ 2,3 % des importations de denrées alimentaires proviennent d’Amérique latine (sans compter le Mexique) et des Caraïbes, et 1,3 % sont expédiées depuis l’Océanie, Australie en tête.
Les cinq plus grands fournisseurs de denrées alimentaires de l’Afrique du Sud sont la Chine, les États-Unis, l’Argentine, l’Allemagne et le Royaume-Uni.
Importations de céréales
Au sein de cette catégorie, les principales importations de l’Afrique du Sud sont le blé, le riz et le maïs, d’une valeur totale de 986,01 millions de dollars US. La demande grandissante en blé, à savoir plus de trois millions de tonnes, est rarement satisfaite par la production locale, laquelle n’en représente généralement que la moitié. L’année dernière, les importations de blé ont atteint une valeur de près de 200 millions de dollars US.
Représentant une part de 29 %, la Russie était le principal fournisseur de l’Afrique du Sud en blé, suivie de l’Allemagne, de la Roumanie, de la République Tchèque et de l’Ukraine, représentant respectivement 17 %, 10,2 %, 10,1 % et 7,6 % de la valeur de ces importations.
Le maïs constitue la plus importante production locale, celui-ci étant même exporté, mais l’Afrique du Sud n’hésite pas à également en faire importer. La Turquie, l’Inde et l’Italie étaient les principaux fournisseurs d’amidon de maïs, la valeur de leurs importations correspondant respectivement à 842 000, 462 000 et 322 000 dollars US.
Le riz est aussi un des produits les plus importés, celui-ci n’étant pas produit localement. L’Afrique du Sud en a fait importer pour près de 518,8 millions de dollars US en 2018. La Thaïlande en est le premier fournisseur avec 348,45 millions de dollars US, suivie de l’Inde avec 132,71 millions de dollars US.
Importations de viande
Les importations de viande de l’Afrique du Sud ont atteint 689,23 millions de dollars US en 2019. La Namibie était le principal fournisseur de viande transformée en 2017, représentant 38,5 % des importations, suivie de l’Italie, de l’Allemagne et du Brésil avec respectivement 20,4 %, 11,6 % et 10,9 %.
En ce qui concerne le porc, l’Afrique du Sud a fait importer 38,4 % des produits depuis l’Allemagne, suivie de l’Espagne avec 24,9 % et du Brésil avec 10,9 %.
Légumes et… sucre
Le pays a vu sa demande augmenter en fruits à coques et en légumes frais, en particulier en tomates, oignons, piments verts et autres légumes verts. Leurs importations ont atteint une valeur de 236,5 millions de dollars US en 2018, les principaux fournisseurs étant l’Inde, le Nigeria et l’Allemagne.
Bien que l’Afrique du Sud ait été considérée dans le passé comme une source prometteuse de sucre pour le monde entier, le pays s’appuie aujourd’hui sur les importations. En 2018, l’Afrique du Sud a fait importer pour 434,01 millions de dollars US de sucre et de confiseries. La Thaïlande, le Brésil et la France en sont les principaux fournisseurs.
Conseils pour faire des affaires en Afrique du Sud :
- Les importateurs et distributeurs sud-africains de denrées alimentaires sont très sensibles aux marques connues, les opportunités sont plus nombreuses pour les marques déjà bien établies et réputées dans le monde ;
- Voici quelques-unes des catégories populaires et très demandées au cours des dernières année, faisant l’objet d’une attention croissante de la part des importateurs et distributeurs en Afrique du Sud : snacks, plats préparés, alimentation saine et bio, eau de marque en bouteille, boissons énergétiques et sodas ;
- Une fois parvenues à s’établir en Afrique du Sud, les entreprises peuvent commencer à s’étendre petit à petit aux pays voisins tels que la Namibie ou le Zimbabwe ;
- Rencontrer les importateurs peut se révéler plus informel que dans les pays occidentaux, les rendez-vous ayant parfois lieu dans des endroits tels que des cafés ou des restaurants où le code vestimentaire n’est pas très strict. Avant un rendez-vous, il est toujours judicieux d’appeler pour s’assurer que l’on a connaissance de tous les détails ;
- Étant donné que les droits de douane et la législation changent souvent, les entreprises désirant commencer à exporter là-bas devraient se tenir informées grâce au site de l’International Trade Administration of South Africa.
Trois importateurs de produits alimentaires d’Afrique du Sud :
1. Rieses Food Imports
Adresse : Unit 1, Block A1, East Loop, Montague Park, Plattekloof Road, Montague Gardens, 7441, Cape Town
Téléphone : + 27 (0) 21 551 9037
Site Internet : www.rfi.co.za
2. Aldoukan
Adresse : 39 La Rochelle Rd, Springfield, Johannesburg, 2190, South Africa
Téléphone : +27 71 422 1835
Site Internet : www.aldoukan.co.za
3. Gluckman Trading
Adresse : Old Trafford No. 2 Isle Of Houghton
Téléphone : +27114841352
Site web : www.gluckmantrading.com
Pour avoir accès à une liste d’importateurs de produits alimentaires plus actifs en Afrique du Sud, vous pouvez accéder à l’une des bases de données des BestFoodImporters.