La guida di un esportatore di prodotti alimentari per trovare e lavorare con gli importatori di prodotti alimentari africani

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L’Africa, con una popolazione massiccia e in rapida crescita di oltre 1,3 miliardi di persone, è uno dei mercati emergenti più promettenti per i prodotti alimentari.. La maggior parte dei Paesi africani importa un’ampia quota del proprio approvvigionamento alimentare – collettivamente circa 35 miliardi di dollari di importazioni alimentari ogni anno – perché la produzione locale spesso non riesce a tenere il passo con la domanda. Questo rappresenta un’enorme opportunità per i produttori alimentari di tutto il mondo. Le economie africane sono in costante miglioramento e una classe media che si stima raggiungerà i 500 milioni di persone entro il 2030 è desiderosa di nuovi marchi e cibi internazionali. In effetti, l’Africa ospita molte delle economie in più rapida crescita del mondo, e organizzazioni come il FMI e la Banca Mondiale prevedono una forte crescita e un aumento dei redditi in tutto il continente fino al 2025. Per gli esportatori di prodotti alimentari, stabilire un punto d’appoggio in Africa ora può portare a profitti importanti nei prossimi anni, soprattutto perché la concorrenza in molti mercati rimane relativamente bassa.

Mercati diversificati in un vasto continente

È importante ricordare che l'”Africa” non è un unico mercato uniforme: si tratta di 54 Paesi con culture, lingue e situazioni economiche diverse. Le pratiche commerciali e le preferenze dei consumatori possono variare notevolmente da una regione all’altra. Ad esempio, il Sudafrica e la Nigeria sono tra i maggiori importatori del continente e mercati relativamente più sviluppati, spesso consigliati come buoni punti di ingresso per i nuovi esportatori. Il Sudafrica beneficia di infrastrutture moderne e di un ambiente favorevole agli affari, con molte partnership di importazione già stabilite con l’Europa, l’Asia e le Americhe.. D’altra parte, i Paesi del Nord Africa come il Marocco e l’Algeria hanno forti legami con i mercati europei (in particolare con la Francia) grazie alla vicinanza geografica e ai legami storici.

Gli esportatori devono ricercare il profilo di mercato e le esigenze dei consumatori di ciascun Paese target. Ciò che si vende bene in una nazione potrebbe non essere adatto ai gusti o alle normative di un’altra. Per esempio, in Marocco o in Sudafrica può esserci un’elevata domanda di prodotti di base come il grano, mentre in tutto il continente la carne (soprattutto il pollame), i cereali e il riso sono costantemente richiesti. Nel frattempo, i Paesi africani prevalentemente musulmani potrebbero richiedere la certificazione Halal o avere preferenze di consumo diverse rispetto ai mercati dell’Africa subsahariana Adattando la selezione dei prodotti e la strategia di marketing alla cultura e alle esigenze di ciascuna regione, migliorerà notevolmente le sue possibilità di successo. In breve, l’Africa offre enormi opportunità, ma è fondamentale un approccio localizzato: tratti ogni Paese come un mercato distinto e faccia un lavoro approfondito sulle realtà del terreno prima di tuffarsi.

Sfide e rischi da considerare

Entrare nei mercati africani può essere molto gratificante, ma gli esportatori devono anche prepararsi ad affrontare molte sfide pratiche. Alcune delle difficoltà più comuni che può incontrare sono:

  • Burocrazia e corruzione: Molti Paesi hanno normative complesse e la corruzione può rappresentare un ostacolo in alcuni luoghi. Si aspetti che le pratiche burocratiche richiedano tempo e consideri la possibilità di lavorare con agenti o partner locali di fiducia che sappiano come orientarsi nel sistema.. È anche saggio implementare rigorose politiche anti-corruzione per il suo team, per evitare problemi legali.

  • Ritardi logistici: Le spedizioni in Africa possono essere soggette a congestione portuale, sdoganamento lento e infrastrutture di stoccaggio limitate, con conseguenti ritardi e costi aggiuntivi.. Prepari un tempo cuscinetto nei suoi programmi di consegna e si rivolga a spedizionieri esperti che hanno gestito spedizioni africane.

  • Infrastruttura di comunicazione debole: In alcune regioni, la connettività internet e telefonica è inaffidabile. La comunicazione regolare è fondamentale: stabilisca più metodi di contatto (e-mail, WhatsApp, telefono) con il suo importatore e sia paziente e proattivo nel seguire i contatti. Programmare delle chiamate permanenti o dei check-in sui progressi può aiutare a mantenere le cose in ordine nonostante i problemi tecnologici.

  • Costi di importazione elevati: I dazi e le tasse di importazione in alcuni Paesi africani sono piuttosto elevati.. Questi possono aumentare in modo significativo il prezzo di vendita al dettaglio del suo prodotto. Ricercare i tassi tariffari e la struttura fiscale del Paese di destinazione, in modo da poter fissare un prezzo competitivo per i suoi prodotti e assicurarsi che l’importatore disponga delle necessarie licenze di importazione per evitare sanzioni.

  • Truffe e partner inaffidabili: Purtroppo, nella sfera del commercio internazionale ci sono truffatori e aziende che volano, e l’Africa non fa eccezione. La verifica degli importatori è fondamentale, in quanto si sono verificati casi di presunti “acquirenti” che scompaiono dopo aver ricevuto la merce o chiedono spese anticipate sospette. Si consiglia di adottare misure di sicurezza supplementari come controlli approfonditi sul background dei nuovi partner, termini di pagamento sicuri e persino un’assicurazione sul credito commerciale per proteggere la sua attività.. Parleremo delle fasi della due diligence nella prossima sezione.

  • Volatilità del mercato: Alcune economie africane possono essere volatili a causa dell’instabilità politica, delle fluttuazioni valutarie o della forte dipendenza da alcune materie prime. Le condizioni possono cambiare rapidamente, come si è visto in casi come l’improvvisa flessione dell’Angola quando i prezzi del petrolio sono scesi.. Diversificare la sua base di clienti e tenere d’occhio i rating di rischio dei Paesi può aiutare a gestire questo problema. Consideri di iniziare in mercati relativamente meno volatili (ad esempio, Sudafrica, Kenya, Ghana) prima di espandersi in regioni a rischio più elevato.

Essere avvertiti di queste sfide le permetterà di mettere in atto dei piani di mitigazione del rischio. Con un’attenta pianificazione, gli ostacoli del commercio africano possono essere superati, come dimostrano le numerose aziende che già prosperano in questi mercati. Le prossime sezioni si concentreranno sui passi pratici per trovare importatori affidabili e costruire partnership di successo, salvaguardando i suoi interessi.

Come trovare importatori africani affidabili

Identificare importatori o distributori di alimenti africani affidabili è ovviamente un passo fondamentale. Tuttavia, trovare buoni contatti in Africa può essere difficile, poiché molte aziende (soprattutto quelle più piccole) potrebbero non avere una grande impronta online. In effetti, molti importatori di prodotti alimentari africani non hanno siti web attivi, per cui una semplice ricerca su Google potrebbe non produrre molti risultati.. Dovrà invece essere proattivo e attingere alle risorse del settore, come il database di database BestFoodImporters. Ecco alcuni dei modi più efficaci per trovare importatori di prodotti alimentari nei Paesi africani:

  • Partecipi a fiere ed esposizioni: Incontrare i potenziali acquirenti faccia a faccia è spesso l’approccio migliore. Prenda in considerazione la possibilità di partecipare a fiere internazionali del settore alimentare che attraggono acquirenti africani (ad esempio, Gulfood a Dubai vede molti importatori africani) o a fiere regionali in Africa, come l’Africa Food Manufacturing exhibition al Cairo, West Africa Agrofood ad Accra o Food & Beverage West Africa a Lagos. Questi eventi le permettono di fare rete direttamente con gli importatori, di presentare i suoi prodotti e di costruire relazioni personali, che sono molto importanti nella cultura imprenditoriale africana..

  • Utilizzi piattaforme e directory B2B: Sfrutti le piattaforme di settore dedicate che raccolgono informazioni sugli importatori/distributori. Per esempio, il database di BestFoodImporters fornisce dettagli di contatto verificati per centinaia di importatori alimentari attivi in tutta l’Africa.. Questi database possono dare il via alla sua ricerca, fornendole nomi, numeri di telefono, e-mail, specialità di prodotti e altre informazioni chiave per gli importatori dei Paesi target.

  • Ambasciate e agenzie di promozione commerciale: Non trascuri le risorse governative. Le agenzie di promozione delle esportazioni di molti Paesi o gli addetti commerciali delle ambasciate africane possono fornire elenchi di importatori o almeno indicazioni sull’ingresso nel mercato. Ad esempio, agenzie come il Servizio Commerciale degli Stati Uniti, il Dipartimento per il Commercio e gli Affari del Regno Unito o le Associazioni per l’Esportazione di Alimenti in vari Paesi possono offrire rapporti di mercato o addirittura missioni commerciali che la introducono a importatori locali di fiducia. Anche le camere di commercio africane locali o le associazioni industriali (ad esempio, l’Associazione degli importatori nigeriani o il consiglio commerciale del Kenya) possono essere contatti preziosi per trovare aziende di importazione affidabili.

  • Reti commerciali e referenti: Utilizzi la sua rete professionale e piattaforme come LinkedIn per entrare in contatto con persone che hanno esperienza nei mercati africani. Spesso, una segnalazione da parte di un collega fidato del settore che già esporta in Africa può indicarle un importatore affidabile in un determinato Paese. Potrebbe anche iscriversi a forum o gruppi online incentrati sul commercio africano. Per esempio, i forum specializzati o i gruppi LinkedIn per i professionisti dell’esportazione/importazione discutono spesso delle esperienze e possono aiutare a identificare le aziende attive e affidabili. Inoltre, se si assicura un buon partner importatore in una regione, questi potrebbe presentarle altri nei Paesi vicini (poiché molti importatori si conoscono tra loro o frequentano gli stessi eventi commerciali).

Una combinazione di questi metodi darà i migliori risultati. Ad esempio, potrebbe generare un elenco iniziale di contatti da un database come BestFoodImporters.Poi pianifica un viaggio per incontrare alcuni di questi potenziali clienti in una fiera o organizza visite nei Paesi per consolidare le relazioni. Il tocco personale è molto importante in Africa, quindi, ove possibile, preveda di incontrare di persona i suoi potenziali partner. Come dice il proverbio, in molti mercati africani le persone preferiscono fare affari con chi hanno conosciuto e di cui si fidano.

Verifica dei potenziali partner

Una volta che ha un elenco di potenziali importatori o lead, il prossimo passo critico è la due diligence. Prima di impegnarsi in qualsiasi accordo o di spedire qualsiasi merce, si prenda del tempo per verificare che un potenziale importatore sia legittimo, finanziariamente stabile e affidabile. Ecco i passaggi chiave e i suggerimenti per la verifica degli importatori africani:

  1. Verifichi la registrazione e la legittimità dell’azienda: Chieda sempre al potenziale partner di fornire una copia del certificato di registrazione ufficiale della sua azienda o della licenza commerciale. Tuttavia, tenga presente che i documenti possono essere falsificati. Per sicurezza, verifichi i dettagli della registrazione con le autorità del Paese d’origine dell’importatore. Di solito questo significa contattare il registro nazionale delle imprese o la Camera di Commercio locale. Molti Paesi africani hanno registri aziendali online o uffici governativi che possono confermare se una società è legalmente registrata e in regola. Se la verifica diretta è difficile, può rivolgersi a studi legali locali o utilizzare servizi come l’International Company Profile dell’U.S. Commercial Service, che fornisce controlli sul background delle aziende straniere.. L’importante è assicurarsi che l’azienda esista davvero a livello ufficiale e non sia solo un guscio o un alias.

  2. Ottenere referenze e precedenti: Chieda al suo potenziale importatore delle referenze commerciali – ad esempio, altri fornitori stranieri con cui ha lavorato. Un importatore affidabile non dovrebbe esitare a fornire i contatti di alcuni fornitori attuali o passati che possano garantire per lui. Poi contatti queste referenze per chiedere informazioni sulla loro esperienza (i pagamenti sono stati puntuali? Ci sono stati problemi con i contratti?). Inoltre, faccia una ricerca sul curriculum dell’azienda: Da quanto tempo è in attività? Importano il tipo di prodotti che lei vende regolarmente? Una ricerca su Internet potrebbe non mostrare tutto, ma potrebbe trovare delle notizie, oppure potrebbe chiedere ai contatti del settore se conoscono l’azienda. Se l’azienda ha una presenza fisica (ufficio/magazzino) in una delle principali città, controllare l’indirizzo (tramite Google Maps o un consulente in loco) per verificare che si tratti di un’operazione reale può aggiungere rassicurazioni.

  3. Iniziare in piccolo e costruire la fiducia: Quando tratta con un nuovo importatore africano, è prudente non spedire immediatamente un ordine enorme sulla base della fiducia. Provi prima il rapporto con una spedizione di prova più piccola o con un ordine campione. Questo permette a entrambe le parti di risolvere eventuali problemi su una scala gestibile. Inoltre, ha la possibilità di vedere come l’importatore gestisce la transazione: comunicazione, pratiche normative, pagamenti, distribuzione, ecc. Aumenti il livello di scala solo quando è sicuro che le prestazioni sono buone. Allo stesso modo, potrebbe iniziare con un contratto a breve termine o addirittura con una vendita di fatture proforma una tantum, per poi passare a un contratto di distribuzione a lungo termine solo dopo aver dimostrato la sua affidabilità.

  4. Utilizzi contratti sicuri e si faccia assicurare: Per quanto un nuovo partner possa sembrare amichevole, formalizzi sempre l’accordo con un contratto chiaro. Includa tutti i termini chiave: specifiche del prodotto, quantità, termini di consegna (Incoterms), termini di pagamento, tempistiche e meccanismi di risoluzione delle controversie. È saggio far rivedere i contratti da un esperto legale che abbia familiarità con la legge applicabile (che potrebbe essere la legge locale dell’importatore, a meno che lei non specifichi un’altra giurisdizione). Inoltre, prenda in considerazione l’assicurazione del credito commerciale per le sue esportazioni – fornitori come Coface e Credendo (tra gli altri) offrono un’assicurazione che può risarcirla se un acquirente estero non paga. Questo aggiunge un livello di protezione quando si estendono i termini di pagamento. Infatti, un’esportatrice esperta che lavora con i mercati africani ha notato che, anche dopo aver controllato la registrazione e l’affidabilità creditizia di un’azienda, continua ad assicurarsi il credito o le garanzie per sicurezza. È un costo aggiuntivo, ma può salvarla da gravi perdite se qualcosa va storto.

  5. Si fidi dei suoi istinti e delle bandiere rosse: Infine, presti attenzione a qualsiasi bandiera rossa durante le sue comunicazioni. I segnali di allarme includono richieste di pagamento insolite (ad esempio, un “acquirente” che le chiede di pagare in anticipo determinate spese – una truffa comune), evasività nel fornire la documentazione, o informazioni incoerenti sulla loro attività. Come avverte l’U.S. Commercial Service in Ghana, gli schemi di frode possono essere molto creativi, quindi se qualcosa le sembra “strano” o troppo bello per essere vero, indaghi ulteriormente o se ne vada.. È meglio perdere un potenziale affare che perdere la spedizione o il denaro a causa di una truffa. Effettuando un’accurata due diligence, filtrerà i cattivi attori e identificherà gli importatori affidabili che saranno preziosi partner a lungo termine.

Navigare nei termini di pagamento e proteggere le sue vendite

La negoziazione dei termini di pagamento è spesso uno degli aspetti più delicati della collaborazione con gli importatori africani. In qualità di esportatore, lei vuole essere pagato nel modo più sicuro e rapido possibile, mentre l’importatore si preoccuperà del flusso di cassa e della fiducia. In molti mercati africani, chiedere il 100% di anticipo in contanti non sarà semplicemente fattibile – gli importatori potrebbero non accettare di pagare l’intero importo in anticipo per un nuovo fornitore o potrebbero non avere linee di credito sufficienti. Un’esportatrice che ha provato a richiedere il pagamento anticipato completo ha scoperto che i clienti africani si rifiutavano, e in pratica ha dovuto accontentarsi di un anticipo del 30-50%. Sebbene i pagamenti anticipati parziali offrano una certa sicurezza, lasciano comunque la maggior parte del rischio sull’esportatore se l’acquirente non paga il resto. Per trovare un giusto equilibrio e tutelarsi, consideri le seguenti strategie di pagamento e finanziamento:

  • Utilizzi le Lettere di Credito per le transazioni di grandi dimensioni o per la prima volta: La Lettera di credito (LC) è uno strumento popolare per garantire il pagamento nel commercio internazionale. Con una LC, la banca dell’acquirente garantisce il pagamento a lei (l’esportatore) una volta soddisfatte tutte le condizioni (come la spedizione della merce e la fornitura dei documenti richiesti). Questo meccanismo protegge entrambe le parti: lei sa che verrà pagato a condizione che spedisca come concordato, e l’acquirente sa che la banca non rilascerà i fondi finché non riceverà i documenti di spedizione. Se è preoccupato per l’affidabilità di un nuovo importatore, insista per ottenere un LC irrevocabile.. E se è preoccupato per la stabilità della banca locale o del Paese dell’acquirente (ad esempio, se c’è il rischio di controlli valutari o di insolvenza della banca), può richiedere una LC confermata: ciò significa che una banca internazionale rinomata (spesso nel suo Paese) garantisce il pagamento, riducendo ulteriormente il rischio.. Anche se le lettere di credito comportano delle spese e delle pratiche burocratiche, sono altamente raccomandate per gli affari iniziali o per gli ordini di grandi dimensioni in Africa, perché eliminano virtualmente il rischio di mancato pagamento, se eseguite correttamente. Infatti, gli esperti di commercio consigliano che è “consigliabile spedire sulla base di una lettera di credito” per i nuovi rapporti di esportazione, in quanto ciò può accelerare il pagamento e il finanziamento sicuri..

  • Utilizzi termini di pagamento progressivi: Se una LC non è praticabile per qualche motivo (ad esempio, i distributori più piccoli potrebbero trovare le LC costose o non avere credito con la loro banca), allora negozi i termini di pagamento che condividono il rischio tra le parti. Chiedere un acconto ragionevole (ad esempio il 30-50%) prima della spedizione è una pratica comune – dimostra l’impegno dell’acquirente e le offre una certa copertura dei costi. Il saldo rimanente può essere pagato con i documenti o alla consegna. Un approccio standard è il Cash Against Documents (CAD) o Documenti contro Pagamento, in cui lei spedisce la merce e invia i documenti di proprietà alla banca dell’acquirente, e l’acquirente deve pagare la percentuale rimanente per ottenere tali documenti e reclamare la merce in porto. In questo modo, se non pagano, tecnicamente non possono prendere possesso. Tuttavia, tenga presente che in alcuni casi gli importatori hanno ancora rifiutato le spedizioni, lasciando la merce a terra. (Per esempio, un esportatore ha spedito un intero container di alimenti a un importatore dell’Africa occidentale che aveva pagato il 30% in anticipo; quando la nave è arrivata, l’acquirente ha dichiarato di non poter pagare il resto, e il venditore si è ritrovato con il carico bloccato in porto per mesi, sostenendo ingenti spese di magazzinaggio mentre trovava un nuovo acquirente). Per evitare questi incubi, potrebbe stabilire che il saldo deve essere effettuato prima che la merce lasci il porto di origine o mentre è in transito, piuttosto che dopo l’arrivo. In alternativa, strutturi l’accordo come 30% in anticipo, 70% tramite LC – il che significa che l’acquirente apre una lettera di credito per il restante 70%, in modo che lei sia coperto per il pagamento finale. La chiave è non spedire un ordine di grandi dimensioni su un conto aperto puro a un nuovo partner. Fino a quando non avrà stabilito una relazione affidabile e a lungo termine (e anche in questo caso si consiglia cautela), una forma di sicurezza dei pagamenti è fondamentale.

  • Sfruttare il finanziamento commerciale e l’assicurazione: Come già detto, l’assicurazione del credito può tutelarla se l’acquirente non è in regola con i pagamenti. Inoltre, esplori opzioni come le agenzie di credito all’esportazione o le garanzie bancarie. Molti Paesi hanno banche di esportazione-importazione o programmi commerciali che possono aiutarla a finanziare le sue vendite internazionali o ad assicurarle. Se si trova in Europa, ad esempio, la collaborazione con assicuratori come Coface o Credendo può proteggere i suoi crediti nei mercati africani. Esistono anche società di finanziamento private che possono offrire servizi di factoring o forfaiting per le fatture di esportazione: in sostanza, le pagano la maggior parte della fattura in anticipo (assumendosi il rischio di riscossione da parte dell’acquirente a fronte di una commissione). Un altro strumento è la richiesta di una lettera di credito standby o di una garanzia bancaria da parte della banca dell’importatore, che può essere incassata se l’acquirente non paga. Sebbene questi strumenti abbiano un costo, riducono significativamente il rischio di mancato pagamento e possono persino consentirle di offrire condizioni di credito leggermente migliori all’importatore, rendendola un fornitore più attraente. Nel frattempo, il suo importatore potrebbe apprezzare termini flessibili, se anche lui ha problemi di liquidità; offrire termini a 30 o 60 giorni netti in modo sicuro (con assicurazioni/garanzie in atto) potrebbe darle un vantaggio competitivo. La linea di fondo: proteggere il flusso di cassa. È saggio pianificare lo scenario peggiore in ogni affare – chiedersi come recuperare i fondi se l’acquirente non paga – e scegliere i termini di pagamento di conseguenza.

  • Conoscere la valuta e i rischi di convertibilità: Quando tratta con importatori africani, in genere è preferibile fare preventivi e fatturare in una valuta stabile come l’USD o l’EUR, a meno che non ci sia una ragione impellente per utilizzare la valuta locale. Molte valute africane possono essere volatili o avere una convertibilità limitata (in particolare alcuni Paesi hanno rigidi controlli sui cambi). Ad esempio, la naira della Nigeria o la kwanza dell’Angola hanno avuto periodi di illiquidità in cui gli importatori hanno faticato ad ottenere i dollari per pagare i fornitori stranieri. Se il suo affare è in valuta locale, consideri la copertura del rischio di cambio. Inoltre, tenga d’occhio eventuali regolamenti governativi: alcuni Paesi richiedono agli importatori di ottenere l’approvazione della banca centrale per ogni pagamento o impongono determinati metodi di pagamento. Lavorare a stretto contatto con la banca dell’importatore e comprendere il processo di pagamento nel suo Paese aiuterà a prevenire le sorprese.

Strutturando accordi di pagamento intelligenti e utilizzando garanzie finanziarie, può ridurre significativamente il rischio di mancato pagamento, pur soddisfacendo le esigenze del suo acquirente. Anche una comunicazione aperta con il suo importatore è importante: discuta in anticipo le aspettative di pagamento e sia trasparente sugli obblighi di ciascuna parte. Gli importatori africani professionali capiranno l’esigenza di sicurezza e dovrebbero essere disposti a trovare una via di mezzo (ad esempio, un mix di deposito anticipato e LC) che crei fiducia reciproca.

Considerazioni logistiche e normative

La spedizione di prodotti alimentari in Africa comporta una propria lista di controllo logistica e normativa. Sia lei che il suo importatore avrete un ruolo da svolgere per garantire che la merce arrivi in modo sicuro e che venga sdoganata senza problemi:

  • Trasporto e Incoterms: Decida un Incoterm che definisca chiaramente le responsabilità. Una scelta comune è quella del CIF (Costo, Assicurazione, Nolo) verso il porto di destinazione, il che significa che lei si occupa della spedizione e dell’assicurazione fino al porto africano, mentre l’importatore se ne occupa da lì in poi (compreso lo sdoganamento e il trasporto interno). Questo può funzionare bene se l’importatore ha esperienza con il processo doganale locale. In alternativa, alcuni importatori possono preferire il FOB (Free on Board), dove sono loro stessi ad organizzare il trasporto via mare – in questo modo hanno il controllo sulla spedizione e, se importano regolarmente, possono ottenere tariffe migliori. Eviti il DDP (Delivered Duty Paid) a meno che non abbia una presenza nel Paese, perché il pagamento dei dazi locali e la gestione delle normative locali per conto dell’acquirente possono essere molto complicati senza un’esperienza locale. Discuta con l’importatore e il suo spedizioniere per scegliere le condizioni migliori.

  • Ispezioni e certificazioni pre-spedizione: Tenga presente che molti Paesi africani richiedono ispezioni o certificati pre-spedizione per le merci importate. In genere, una società di ispezione approvata (come SGS, Bureau Veritas, Intertek o Cotecna) deve ispezionare la merce nel Paese di esportazione prima della spedizione e rilasciare un rapporto pulito di risultati (CRF) o un certificato di conformità.. L’importatore di solito organizza questa ispezione e la paga, ma lei dovrà coordinare l’accesso alla merce e fornire informazioni sul prodotto. Senza il certificato di ispezione adeguato, la dogana può rifiutare l’ingresso della merce, imporre multe o ordinare la riesportazione, causando enormi grattacapi.. Si assicuri di chiarire quali certificazioni sono necessarie: a parte le ispezioni di qualità generali, i prodotti alimentari possono richiedere certificati sanitari, certificati fitosanitari (per i prodotti vegetali), certificazione Halal (per la carne nei mercati musulmani), ecc. Verifichi le norme di importazione del Paese di destinazione per il suo prodotto specifico e prepari tutta la documentazione. Lavorare a stretto contatto con il broker doganale dell’importatore è essenziale per ottenere il giusto risultato.

  • Etichettatura e requisiti linguistici: Ogni Paese può avere le proprie regole sull’etichettatura delle importazioni di alimenti – ad esempio, richiedere etichette in francese per l’Africa occidentale francofona, etichette in arabo nei Paesi del Nord Africa come l’Egitto o il Marocco, etichette in inglese in molti altri, o persino etichette bilingue (ad esempio, inglese e francese in Camerun). Potrebbero esserci requisiti specifici per elencare le date di scadenza, gli ingredienti, le informazioni nutrizionali e i dettagli dell’importatore sull’etichetta. Ne discuta con il suo partner e sia pronto a modificare la confezione per rispettare le leggi locali. Alcuni importatori si occuperanno dell’apposizione di etichette all’arrivo, se consentito, ma altri le chiederanno di stampare etichette conformi prima dell’esportazione.

  • Dazi doganali e sdoganamento: I dazi doganali elevati possono rappresentare una barriera, ma alcuni Paesi hanno accordi commerciali che riducono le tariffe su alcuni beni (ad esempio, nell’ambito di blocchi regionali come ECOWAS o COMESA). Vale la pena di conoscere le aliquote dei dazi per il codice HS del suo prodotto nel Paese di destinazione – il suo importatore o uno spedizioniere possono in genere fornirgliele. Inoltre, si assicuri che l’importatore disponga dei permessi o delle licenze di importazione necessari (alcuni Paesi richiedono permessi speciali per l’importazione di alimenti, o quote per gli alimenti di base). In qualità di esportatore, il suo compito è quello di fornire documenti accurati: la fattura commerciale, la lista di imballaggio, la polizza di carico/bolletta aerea, il certificato di origine (se si utilizza un accordo commerciale) ed eventuali certificati di ispezione o sanitari. Ricontrolli tutti i dettagli perché qualsiasi discrepanza può ritardare l’autorizzazione. Come già detto, la corruzione può essere un problema nei porti – il suo importatore potrebbe dover “ungere le ruote” per far passare le cose, ma questo è il suo dominio. Non si faccia corrompere; piuttosto, mantenga la sua documentazione perfettamente in ordine per minimizzare i problemi e lasci che sia il partner locale a gestire la burocrazia locale.

  • Pianifichi i ritardi e comunichi: La logistica in Africa può essere imprevedibile. Congestione portuale, condizioni meteorologiche, scioperi dei camion: tutto questo può accadere. Costruisca una certa flessibilità nelle tempistiche di consegna. Mantenere una comunicazione regolare con l’importatore mentre la spedizione è in transito. Fornisce informazioni sulla tracciabilità e aggiornamenti sulla spedizione. Se si verifica un ritardo, lo informi immediatamente e trovi delle soluzioni (ad esempio, prolungando la validità del certificato di ispezione o del LC, se necessario). Allo stesso modo, incoraggi l’importatore a informarla tempestivamente se ci sono problemi da parte sua durante l’autorizzazione all’importazione. Un approccio collaborativo aiuterà a risolvere i problemi più velocemente. Utilizzando un “tracker delle azioni” o una semplice lista di controllo per ogni spedizione (come raccomanda un esperto di logistica).) può assicurarsi che sia lei che l’importatore spuntino tutti i passaggi (ispezione prenotata, invio dei documenti, sdoganamento, ecc.

  • Assicurazione e prevenzione delle perdite: Si assicuri che l’assicurazione sul carico sia adeguata. In base ai termini CIF, lei, in qualità di esportatore, provvede all’assicurazione: si procuri una polizza che copra l’intero valore della merce e che sia preferibilmente “all risk”, compresa una copertura estesa per guerra/colpi di stato se spedisce in porti ad alto rischio. Se l’importatore organizza il trasporto (FOB), gli consigliamo vivamente di assicurare la merce. Inoltre, consideri fattori come la spedizione in contenitori per alimenti, la refrigerazione adeguata per gli articoli deperibili e l’imballaggio robusto per sopportare un lungo trasporto. Non si tratta di una caratteristica esclusiva dell’Africa, ma dati i tempi di transito più lunghi e la manipolazione a volte più difficile, la robustezza dell’imballaggio è fondamentale. In alcuni casi, i container potrebbero essere trattenuti in porto più a lungo del previsto; per le merci sensibili alla temperatura, avere un isolamento di qualità o scegliere una rotta di spedizione più veloce può fare la differenza per un prodotto che arriva in buone condizioni.

Gestendo diligentemente questi aspetti logistici e normativi, contribuisce a garantire che, una volta assicurata una vendita, questa non venga fatta deragliare da problemi evitabili. Molti esportatori esperti in Africa notano che la prima spedizione è spesso la più difficile: c’è una curva di apprendimento con le pratiche burocratiche e le procedure portuali. Ma una volta che l’ha fatto con successo, le spedizioni successive diventano una routine. Collabori con il suo importatore per quanto riguarda la conformità; apprezzerà un esportatore flessibile e che la assista nel rendere il processo di importazione il più agevole possibile.

Costruire partnership di successo a lungo termine

Nei mercati africani, gli affari si basano sulle relazioni. Per non solo trovare importatori, ma anche per fidelizzarli e crescere insieme, deve affrontare la partnership con una mentalità a lungo termine. Ecco alcuni consigli per coltivare una forte relazione con i suoi importatori africani, unendo la professionalità al tocco personale:

  • Investa tempo nell’interazione faccia a faccia: Quando è possibile, visiti i suoi mercati target o incontri gli importatori durante gli eventi. Sedersi di persona, condividere un pasto e capire la loro attività in prima persona è molto utile. Molti uomini d’affari africani danno molta importanza alla fiducia personale: vogliono sapere con chi hanno a che fare. Una visita nel Paese le permette anche di vedere le attività dell’importatore (magazzino, rete di distribuzione) e di incontrare il suo team. Se non può viaggiare immediatamente, anche una videochiamata può essere meglio di una semplice e-mail. All’inizio della relazione, si dedichi del tempo per queste interazioni. Come ha detto un esperto, viaggi in Africa e incontri le persone faccia a faccia per costruire relazioni adeguate e imparare la cultura locale..

  • Rispetti le differenze culturali e l’etichetta commerciale: Ogni Paese ha le proprie norme culturali. In alcuni luoghi le riunioni possono iniziare con chiacchiere personali, mentre in altri si passa direttamente agli affari. I titoli e la gerarchia possono essere più importanti in alcune culture (ad esempio, in Nord Africa o in alcune parti dell’Africa occidentale): rivolgersi ai dirigenti di alto livello in modo appropriato, non scavalcare i manager, ecc. I Paesi africani francofoni spesso conducono gli affari in francese, quindi avere personale francofono o traduttori può essere utile per queste regioni. In Africa orientale, i rapporti possono essere più formali e lunghi, mentre in alcune parti dell’Africa occidentale è fondamentale costruire prima un rapporto amichevole. Faccia un po’ di compiti a casa sull’etichetta culturale: ad esempio, impari alcuni saluti nella lingua locale (francese/arabo/swahili a seconda della regione) e tenga presente le pratiche religiose (non si aspetti incontri durante gli orari di preghiera nei Paesi musulmani, ecc). Questi sforzi dimostrano rispetto e aiutano a evitare situazioni potenzialmente imbarazzanti a livello culturale..

  • Mantenere una comunicazione coerente: Man mano che la partnership cresce, mantenga aperte le linee di comunicazione. Non sparisca dopo aver inviato una spedizione. Si informi regolarmente per vedere come stanno andando le vendite, se l’importatore ha bisogno di assistenza o se ci sono feedback dei clienti o cambiamenti di mercato. Questo non solo la aiuta a rimanere informato, ma segnala all’importatore che lei è un partner affidabile. Visti i problemi di infrastruttura (come la mancanza di internet) in alcune regioni, potrebbe essere saggio fissare un giorno/un’ora fissa per una rapida telefonata di aggiornamento ogni settimana o due. La coerenza è fondamentale; aiuta a cogliere tempestivamente qualsiasi problema, sia che si tratti di un ritardo nella spedizione, di una mossa di un concorrente o della necessità di modificare un ordine. L’utilizzo delle app di messaggistica che il suo partner preferisce (WhatsApp è estremamente popolare in Africa per la messaggistica aziendale) può anche facilitare una comunicazione rapida e informale a complemento delle e-mail formali.

  • Sostenga gli sforzi di vendita del suo importatore: Si ricordi che il suo successo è legato al successo del suo importatore nella vendita del suo prodotto. Offra loro un ragionevole supporto di marketing, se appropriato – ad esempio, fornisca opuscoli sui prodotti, materiali per i punti vendita o persino campioni da distribuire ai loro sub-distributori o clienti chiave. Se possibile, si unisca a loro per visitare alcuni importanti rivenditori o clienti del settore alimentare durante il suo viaggio; la sua presenza come produttore può contribuire a infondere fiducia lungo la catena di approvvigionamento. Collabori con il suo importatore sulle strategie di prezzo, sulle campagne promozionali o sull’adattamento dei prodotti (magari con confezioni di dimensioni diverse) al mercato locale. Un importatore apprezzerà un esportatore che è reattivo e lo aiuta a risolvere i problemi o a capitalizzare le opportunità. Anche qualcosa di semplice come una rapida consegna della documentazione o la flessibilità nella produzione possono distinguerla da altri fornitori.

  • Sia paziente e costruisca la fiducia gradualmente: Il successo in Africa spesso non arriva da un giorno all’altro. Potrebbe essere necessario avere pazienza per affrontare cicli di vendita più lunghi o piccoli ordini iniziali, mentre l’importatore testa il mercato. Si concentri sulla costruzione della fiducia: mantenga le promesse, sia trasparente in caso di problemi e dimostri integrità in tutti i rapporti. Con il tempo, man mano che l’importatore acquista fiducia in lei, la partnership può espandersi in modo significativo. Potrebbero dedicare più risorse alla promozione dei suoi prodotti o fornirle spunti per introdurre nuove linee di prodotti adatti al mercato. La fiducia può anche portare a condizioni migliori per entrambe le parti (ad esempio, dopo un anno di collaborazione senza problemi, potreste estendere i termini di pagamento leggermente più lunghi, oppure l’importatore potrebbe impegnarsi a prevedere volumi maggiori). Molti esportatori che perseverano e si adattano all’ambiente commerciale africano scoprono che questi mercati premiano il gioco a lungo termine – la fedeltà e il passaparola portano lontano. Un importatore soddisfatto probabilmente la consiglierà ad altri contatti o espanderà la sua attività in altri Paesi in cui ha influenza.

In sintesi, affronti le sue relazioni con gli importatori africani come vere e proprie partnership. Combinando la professionalità (contratti, pianificazione, gestione del rischio) con il rapporto personale e la comprensione culturale, getta le basi per una collaborazione a lungo termine reciprocamente redditizia. L’obiettivo non sono solo le vendite una tantum, ma una presenza crescente nella regione, grazie ad alleati locali affidabili.

Sfruttare BestFoodImporters e altre risorse

Espandersi in Africa può sembrare scoraggiante, ma non deve farlo da solo. Un uso intelligente degli strumenti e dei servizi disponibili può facilitare notevolmente il suo ingresso nel mercato. Una di queste risorse è il database di BestFoodImporters, che, come detto, offre un archivio aggiornato di importatori e distributori di prodotti alimentari in tutti i Paesi africani.. Questo può farle risparmiare innumerevoli ore di prospezione, fornendole contatti diretti (e-mail, telefono, indirizzo) per le aziende che sono già attive nell’importazione di prodotti alimentari – un punto di partenza ideale per costruire la sua lista di contatti. BestFoodImporters verifica e aggiorna regolarmente i suoi dati, aiutando gli esportatori a connettersi con gli importatori attivi che sono più propensi a rispondere e a impegnarsi.

Oltre alle banche dati, consideri di attingere ai programmi di promozione delle esportazioni del suo Paese. Molti governi offrono guide o addirittura servizi di matchmaking per gli esportatori che si rivolgono all’Africa. Ad esempio, il Servizio Commerciale degli Stati Uniti e agenzie europee simili possono condurre ricerche di partner o rapporti di due diligence a pagamento.. Inoltre, le organizzazioni specifiche del settore (associazioni lattiero-casearie, associazioni cerealicole, ecc.) organizzano spesso missioni commerciali in Africa, che possono rappresentare un’opportunità d’oro per incontrare acquirenti qualificati.

Infine, si tenga informato attraverso i forum B2B, i webinar e le pubblicazioni sul commercio africano. Siti web come How to Export (Trade.gov), notizie economiche regionali (ad esempio Africa Business Insider) e persino forum in cui gli esportatori condividono le loro esperienze possono fornire consigli pratici e informazioni aggiornate sulle condizioni del mercato. Il panorama delle esportazioni è in continua evoluzione – per esempio, il nuovo accordo African Continental Free Trade Area (AfCFTA) sta gradualmente riducendo le barriere commerciali intra-africane, il che potrebbe in futuro rendere più facile per il suo importatore la distribuzione a livello regionale. Rimanere informati aiuterà lei e i suoi partner a capitalizzare questi sviluppi.

Conclusione

L’ingresso nei mercati africani richiede impegno e adattabilità, ma può sbloccare una crescita significativa per la sua attività di esportazione di prodotti alimentari. La popolazione giovane del continente e le esigenze di importazione significano che c’è una forte domanda di tutti i tipi di prodotti alimentari, dai prodotti di base agli alimenti speciali. Facendo ricerche approfondite, trovando i giusti partner di importazione e costruendo la fiducia attraverso un’attenta collaborazione, può superare le sfide e raccogliere i frutti di questi mercati dinamici. Si ricordi di verificare con chi sta trattando, di proteggersi con termini di pagamento e di contratto intelligenti e di mostrare impegno nei confronti dei suoi partner e dei loro mercati.

Con la preparazione, la pazienza e il supporto di risorse affidabili (come il sito di BestFoodImporters per i lead di qualità, tra gli altri), anche i piccoli esportatori possono navigare con successo nell’ambiente commerciale africano. Molte aziende hanno già dimostrato che con il giusto approccio, l’Africa può passare da una scommessa “ad alto rischio” a una pietra miliare ad alto rendimento del suo portafoglio di esportazioni.. Il suo viaggio alla ricerca dei migliori importatori africani potrebbe porre le basi per la prossima grande espansione della sua azienda – e per una partnership intercontinentale davvero gratificante.